Nästa Tilda projekt

En födelsedagspresent till farmor!

Ost-Blomkålssoppa

Idag kokade jag ihop en av mina favoritsoppor, nämligen ost-blomkålssoppa. Den passar utmärk som t.ex. förrätt. Idag åt jag den naturligtvis som "huvudrätt" men för att tillfredsställa proteinbehovet så åt jag också ett ägg till. Riktigt gott!

2 lökar

5 vitlöksklyftor

olja

1 l vatten

2 grönsaks buljongtärningar

2 morötter

1 blomkålshuvud

1 koskenlaskija ost

oregano eller pizzakrydda

Bryn den hackade löken och vitlöken i olja. Tillsätt 1 liter vatten, buljongtärningarna och strimlade morötter. Koka 5 minuter. Tillsätt blomkålsbuketter. Koka 10 minuter till. Ta bort kastrullen från spisen och blanda ner smältosten och oregano. Rör om så att osten smälter. Smaklig måltid!

Cognacrum alternativt gästrum

Här är J:s cognacrum och mitt gästrum. Tänk vad bra att ett rum kan ha två funktioner. Dessutom är det också ett spisrum. 3 överraskningar i ett. Hur som helst så har jag nu höststädat. Inredningen går nu i rött. Nytt för i år är också en svart gungstol med min farmors virkade gungstolsmatta. Välkommen till oss!

Veckans chokladfrestelse

Läsvärt: Pigg, Smal och Glad av Ola Lauritzson

Ätbart: Chokladmousse

Här följer receptet på en GI dessert som faller i smaken för en äkta mörkchokladvän:

200g 70% mörkchoklad

3 dl grädde

1 msk konjak

Smält chokladen i vattenbad. Vispa grädden lätt och blanda i konjaken. Vänd försiktigt ner chokladen. Fyll dessertskålar. Dekorera med lite grädde och mörkchokladbitar. Ställ kallt en stund.

Sagas kanin

Nu är Sagas kanin på väg till Åland! Jag har sytt en Tilda kanin åt gulltrollet Saga på Åland. Imorgon blir hon döpt i Jomala kyrka. Tyvärr kan inte vi delta,men snart kommer Saga till oss. Vi väntar och väntar... Vi önskar all lycka till den lyckliga familjen på Åland!

viva la vida

http://www.youtube.com/watch?v=Oief9vjw8T0 Gå in på adressen och lyssna på Darins version av Viva la vida och bara njut. Helt fantastiskt! Eller så gör ni som jag. Koppla datorn till stereon och sätt på full volym.

Min största svaghet

Vill ni unna er något väldigt väldigt speciellt och tillfredsställa era sinnen så då ska ni äta en fransk chokladtårta med fluffig grädde till. Jag lovar, ni blir INTE besvikna. Igår konstaterade jag ännu en gång att min största svaghet är just dessa franska chokladtårtor, men det gör inget, för utan dem så kan jag inte leva. Som tur är så blir det inte så ofta. Det går inte att beskriva med ord utan jag säger bara choklad, smälter, mjukt, smakrikt, kladdigt, sött, grädde, gott sällskap, kaffe, en fröjd för ögat...ni får själv fantisera...Så iväg med er och köpa en fransk chokladtårta från Maxmo hembageri eller så bakar ni Leilas kärleksdröm, för det är nästan, men bara nästan, lika gott.

Nej, nu måste jag sluta eller så blir jag tvungen att rusa iväg till butiken och inhandla ett stort lager choklad. Tjingeling alla chokladvänner!

Blommor

Tänk vad blommor kan pryda ett hem. Nu har jag en rosa azalea och en rosa rosbukett i köket. Tack för blommorna och lyckönskningarna! Nu sover prinsessan så då ska jag passa på och sy doppresenten åt systers lilltös.

En Tilda Kanin

Måste bara visa vad prinsessan fick till doppresent av "gammelmoster". En äkta Tilda Kanin. Helt underbar! Jag fick låna några Tilda böcker, så nu skall jag kila iväg och bläddra och drömma och kanske, kanske börja sy...bara jag hinner före prinsessan vaknar. Tjingeling!

Prinsessans dop

Prinsessans skyddsängel fick vara med.

Många barn har blivit döpta i denna dopkolt. Den är från 1911. Prinsessans gammelfarfar döptes i den.

Kimo Bruks herrgård.
Färgtemat var naturligtvis rosa.

Tårtan var fantastiskt god med den lyxiga vaniljkrämen och hallonen i.